Zapraszamy rolników i miłośników rolnictwa do zapoznania się z blogiem.

Na naszej stronie znajdziecie informacje przydatne w prowadzeniu gospodarstwa rolnego, blog kulinarny, porady wideo dla rolników oraz przydatne bazy: rolnictwa ekologicznego, gospodarstw agroturystycznych, gospodarstw edukacyjnych, grup producentów rolnych. Dodatkowo ogłoszenia drobne pomogą w sprzedaży, kupnie lub zamianie.
W naszych artykułach znajdziesz zawsze najbardziej aktualną i praktyczną wiedzę
Znak jakości po francusku: krajowe oznaczenia produktów BIO
W Unii Europejskiej są kraje, gdzie stosuje się zarówno unijne logo rolnictwa ekologicznego, jak i krajowe certyfikaty przyznawane przez upoważnione jednostki kontrolne, co zapewnia wiarygodność i przejrzystość systemu oznaczania produktów ekologicznych. Ciekawostką jest, że w niektórych krajach to właśnie te lokalne oznaczenia są w pierwszej kolejności rozpoznawalne i chętniej wybierane przez konsumentów. Takim przykładem jest Francja.
Czy rolnictwo regeneratywne to nasza przyszłość?
Zmiany klimatyczne, degradacja gleby, spadek bioróżnorodności i rosnące zapotrzebowanie na żywność wysokiej jakości wymagają nowych strategii w rolnictwie. Rolnictwo regeneratywne lub regeneracyjne postrzegane jako odpowiedź na te wyzwania, zdobywa coraz większe uznanie na świecie. Celem jest nie tylko produkcja wysokiej jakości żywności, ale także odbudowa zdrowia gleby, ochrona ekosystemów oraz wsparcie lokalnych społeczności.
Wały uprawowe
Zmieniające się warunki klimatyczne, w tym coraz częstsze okresy suszy, stawiają przed rolnikami nowe wyzwania. W odpowiedzi na te zmiany coraz większą wagę przykłada się do optymalizacji procesów uprawowych, w tym do właściwego doboru i zastosowania wałów uprawowych. Te narzędzia, choć często niedoceniane, odgrywają kluczową rolę w przygotowaniu gleby do siewu, poprawie jej struktury oraz zatrzymywaniu wilgoci.
Chroń swoje gospodarstwo przed grypą ptaków i rzekomym pomorem drobiu
W związku z niekorzystną sytuacją epizootyczną w województwie pomorskim dotyczącą wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) oraz rzekomego pomoru drobiu (ND), Pomorski Wojewódzki Lekarz Weterynarii apeluje do hodowców drobiu, w szczególności prowadzących gospodarstwa przyzagrodowe, o zapoznanie się z treścią ulotki informacyjnej oraz bezwzględne przestrzeganie zawartych w niej zaleceń.
Czym jest akrylamid? Jak powstaje w żywności?
Akrylamid jest związkiem chemicznym, który powstaje zwykle w produktach skrobiowych w procesie pieczenia, smażenia lub zapiekania w wysokich temperaturach (120°-150°C). Po podgrzaniu naturalnie występujące w produktach skrobiowych cukier i aminokwasy łączą się, tworząc substancje dające nowe smaki i aromaty. Powoduje to także brązowienie żywności i powstanie właśnie akrylamidu.
Mroźne Pomorskie
Przetwórstwo ekologiczne jako kierunek rozwoju.
Najlepszy przetwórca eko w kraju działa na Pomorzu! Państwo Małgorzata i Jędrzej Siłakowscy prowadzą głównie uprawę jagody kamczackiej i żurawiny wielkoowocowej, ale też inne owoce miękkie i warzywa. Większość jest przetwarzana w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego. Certyfikacją objęte jest także przetwórstwo ekologiczne (przeróżne produkty, od dżemów po kombuchy i octy). Gospodarstwo bardzo dba o szczegóły i skupia się na budowaniu dobrego wizerunku marki własnej „Jagodowe Marzenie”.
Korzyści środowiskowe i ekonomiczne agroleśnictwa w zrównoważonym rozwoju rolnictwa
Agroleśnictwo, będące praktyką łączenia nasadzeń drzew i krzewów z tradycyjnymi uprawami rolnymi oraz hodowlą zwierząt, zyskuje na znaczeniu w obliczu globalnych wyzwań związanych ze zmianami klimatycznymi, degradacją gleb oraz utratą bioróżnorodności. W porównaniu do konwencjonalnych systemów rolniczych, które prowadzą często do wyczerpywania zasobów naturalnych i degradacji środowiska, oferuje alternatywę opartą na synergii ekosystemów.
Zero Waste w łazience – proste zmiany
Zero waste w łazience nie musi być trudne ani czasochłonne. Wystarczy, że zaczniemy podejmować świadome decyzje o tym, jakie produkty kupujemy, jak je wykorzystujemy i jak dbamy o ich cykl życia. Wprowadzenie drobnych zmian, takich jak wybór naturalnych kosmetyków, zamiana plastikowych opakowań na wielorazowe lub oszczędzanie wody, sprawi, że nasza łazienka stanie się bardziej ekologiczna i przyjazna dla środowiska.
Diabelskie kamienie, sosna i młyn
Lipusz ma niezwykle długą historię. Świadczą o tym nie tylko liczne zabytkowe budowle, ale i znaleziska archeologiczne. Pierwsza wzmianka o wsi pochodzi z XIV wieku. A skąd taka nazwa? To połączenie polskiego słowa „lipa” i niemieckiego „busch”, co można przetłumaczyć, jako lipowy gaj. Drzewo znajduje się także w herbie wsi, gdzie występuje obok rzeki Wdy.
Siew w mulcz – tradycja i nowoczesność w uprawie konserwującej
Z roku na rok rośnie zainteresowanie siewem w mulcz, szczególnie w przypadku upraw szerokorzędowych, takich jak kukurydza, buraki cukrowe czy słonecznik. Poza poprawą warunków wzrostu roślin, metoda ta pozwala wyeliminować konieczność wykonywania orki zimowej – kosztownego i paliwochłonnego zabiegu. Ograniczenie liczby przejazdów po polu przekłada się także na mniejsze zagęszczenie gleby i sprzyja rozwojowi korzeni. Obecnie coraz częściej można zauważyć wykorzystanie nowoczesnych siewników z redlicami dwutalerzowymi, które świetnie radzą sobie w środowisku bogatym w resztki organiczne.
Etykieta produktu ekologicznego
Logo produkcji ekologicznej UE można używać wyłącznie w przypadku produktów, które uzyskały certyfikat produkcji ekologicznej wydawany przez upoważnioną jednostkę certyfikującą. Oznacza to, że takie produkty muszą spełniać rygorystyczne warunki dotyczące metody produkcji, przetwarzania, transportu i przechowywania.
Mapowanie plonu – zbiory danych dla lepszych zbiorów
Rolnictwo, to bardzo specyficzna gałąź gospodarki gdzie na część czynników produkcji nie mamy wpływu, i to daje duże pole popisu dla intuicji. Niestety zdolność człowieka do wyciągania wniosków z przedstawianych mu danych jest różna. Jeżeli chodzi o dane uzyskiwane min. dzięki mapowaniu plonów, to wydaje się, że poza metodą „prób i błędów” wspomaganie się rozwiązaniami teleinformatycznymi będzie najefektywniejszym sposobem zagospodarowania informacji z pola. Widać już kierunek rozwoju jakim jest łączenie przez producentów dostawy sprzętu do mapowania plonu z aplikacjami umożliwiającymi efektywne wykorzystanie takich danych.
Zero Waste w Kuchni: Jak Oszczędzać Żywność i Unikać Marnowania
Zasady przyznawania płatności ekologicznych w roku 2025
Wsparcie produkcji ekologicznej w Polsce jest jednym z priorytetowych działań Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 (PS WPR) można realizować Interwencję – Rolnictwo ekologiczne i ubiegać się płatności ekologiczne. Celem interwencji jest wspieranie dobrowolnych zobowiązań rolników, którzy podejmują się utrzymać lub przejść na praktyki i metody rolnictwa ekologicznego określone w prawodawstwie unijnym i krajowym.
Zasady zmianowania roślin
Prawidłowo opracowany płodozmian jest najtańszym sposobem
poprawy żyzności gleby i ma decydujący wpływ na zwiększenie
ilości i jakości produkcji roślinnej. Jednocześnie jest jedną z najstarszych i najskuteczniejszych strategii ograniczania występowania patogenów chorób odglebowych, szkodników i chwastów.
Pomoc dla KGW na realizację celów – Nabór 2025
Pomorskie miasto pełne stolemów
Ochrona roślin i nawożenie w Rolnictwie 4.0
Występująca do tej pory precyzja w rolnictwie uzupełniana jest o tzw. wspomaganie decyzji na wielu szczeblach. Wykorzystanie dużych ilości danych i wspomaganie decyzji w rolnictwie, można przedstawić na przykładzie min. dwóch bardzo ważnych elementów procesu produkcyjnego jakimi są ochrona roślin i nawożenie. Dzięki temu, że wspomniane zabiegi odgrywają ogromną rolę w procesie produkcji rolniczej, koncepcja Rolnictwa 4.0 jest w nich dynamicznie rozwijana






