Wielu rolników zadaje sobie pytanie, czy opłaca się gospodarować ekologicznie? Jakie obowiązują stawki płatności do produkcji ekologicznej? Płatność ekologiczna jest przyznawana w ramach wszystkich pakietów, jeżeli rolnik prowadzi produkcję rolną zgodnie z przepisami o rolnictwie ekologicznym. Jakie wymogi i zasady prowadzenia produkcji ekologicznej obowiązują producentów przedstawia krótki filmik.
Czytaj dalej
Przynależność do Grupy Producentów Rolnych przynosi wymierne korzyści finansowe rolnikom. W listopadzie 2017 r. odwiedziliśmy z kamerą Grupę Producentów Rolnych (GPR) „Kaszubskie Zrzeszenie Producentów Mleka”. Pan Marcin Kaszubowski, w którego gospodarstwie byliśmy (Wieś Nieżychowice – gmina Chojnice) oraz Pan Jan Papoń (Prezes GPR „Kaszubskie Zrzeszenie Producentów Mleka”), opowiedzą Państwu o…
Czytaj dalej
Jednym z elementów zachowania bioróżnorodności dla przyszłych pokoleń jest ptactwo. Ptaki, od lat związane są z historią ludzkością, a jednym z nich który, znajdował zastosowanie praktyczne jest gołąb. W starożytności gołębie uznawane były za tzw. zwierzęta czyste.
Czytaj dalej
Gospodarstwo agroturystyczne „Dworek Szyszki” Gospodarstwo agroturystyczne na Kaszubach. Znajduje się ono w Liniewku Kaszubskim, 3 km od Nowej Karczmy, w malowniczym zakątku, gdzie nie dociera hałas cywilizacji. Przechadzające się sarny i pasące się za płotem konie, to widok naprawdę zachwycający. Dla gości lubiących kąpiele zaprasza pobliskie jezioro w Nowej Karczmie…
Czytaj dalej
Gospodarstwo Agroturystyczne „Jaskółka” Oferta całoroczna, możliwość zamówienia wyżywienia, świetna lokalizacja w centrum województwa, w czynnym gospodarstwie rolnym, obiekt położony przy własnym stawie, w sąsiedztwie kilku lasów, bezpośrednio przy szlaku rowerowym. Więcej na www.jaskolka-noclegi.pl Nazwa gospodarstwa: Ewa Pollak – Gospodarstwo Rolno-Agroturystyczne „Jaskółka” Adres gospodarstwa: 83-404 Nowa Karczma ul .Gdańska 17 Kontakt…
Czytaj dalej
KOCIEWIE, to kraina mniej znana przez turystów niż sąsiadujące z nią Kaszuby. Ja – kociewianka – jestem dumna z mojej małej ojczyzny. Nie uważam, żeby była ona „gorsza” od naszych znanych sąsiadów. Niczego im nie zazdroszczę. Robię, co mogę , żebyście Wy – turyści – mogli również zapoznać się z…
Czytaj dalej
Grupa producentów wołowiny pomorskiej
Czytaj dalej
Uprawa ziemniaków jest jedną z najbardziej popularnych upraw w Polsce i na Pomorzu. Stosowanie właściwej agrotechniki, dostosowanej do specyfiki odmianowej jest jednym z kluczowych warunków osiągnięcia wysokich plonów o najlepszej jakości. W filmie odpowiadamy na pytania, ważne dla każdego rolnika uprawiającego ziemniaki i przedstawiamy jak prowadzą uprawę gospodarstwa osiągające najlepsze…
Czytaj dalej
Pomorskie łąki posiadają duże walory przyrodnicze. Rolnicy posiadający łąki, nie zawsze zdają sobie sprawę z faktu jak wartościowe są to siedliska. W tym filmie chcemy przybliżyć temat dopłat do łąk jakie może uzyskać rolnik za ekstensywne użytkowanie takich łąk w ramach pakietów rolno-środowiskowo-klimatycznych.
Czytaj dalej
Cz. I „Łąka świeża” Pomorskie łąki posiadają duże walory przyrodnicze. Rolnicy posiadający łąki, nie zawsze zdają sobie sprawę z faktu jak wartościowe są to siedliska. W tym filmie chcemy przybliżyć temat dopłat do łąk jakie może uzyskać rolnik za ekstensywne użytkowanie takich łąk w ramach pakietów rolno-środowiskowo-klimatycznych. Jak rozpoznać łąkę świeżą i…
Czytaj dalej
„U SIKORKI” Gospodarstwo w zacisznym miejscu na wzgórzu we wsi Lubuczewo, w pobliżu Jeziora Lubuczewo oraz morza. Do dyspozycji gości 4 pokoje oraz salon myśliwski. Na terenie ogrodzonej posesji: miejsce na ognisko, grill oraz parking. Idealne miejsce dla osób ceniących ciszę, piesze wędrówki, nordic walking, wycieczki rowerowe a dla miłośników…
Czytaj dalej
Gospodarstwo położone na północy Polski, niedaleko Słupska i Łeby, tuż nad rzeką Łupawą na Wysoczyźnie Damnickiej, w odległości kilometra od wsi Damno, na skraju lasu, wśród pięknych pól i łąk. Jeśli szukacie Państwo odpoczynku od zgiełku cywilizacji, chcecie oderwać się od codzienności i nawału pracy, spędzić czas przy ognisku pod…
Czytaj dalej
Strzelinko, mała wioska w okolicy Ustki w położona jest w malowniczym otoczeniu lasu, przez który przepływa rzeka Słupia z łowiskami troci i łososia. Przy gospodarstwie agroturystycznym przebiega żółty szlak Parku Krajobrazowego Dolina Słupi. Teren wokół gospodarstwa latem sprzyja spacerom, przejażdżkom rowerowym, spływom kajakowym a zimą narciarstwu biegowemu oraz wędkowaniu o…
Czytaj dalej
Najważniejsze aktualne zagrożenia ze strony chorób i szkodników w jabłoniach, śliwach i czereśniach. Komunikat sadowniczy z woj. pomorskiego – maj 2017 r.
Czytaj dalej
Konsumenci coraz częściej szukają oryginalnego smaku, dlatego wędliny wytwarzane tradycyjnymi metodami cieszą się wśród nich coraz większym uznaniem. Prowadzenie wytwórni wędlin w gospodarstwie może być dodatkowym źródłem dochodów w gospodarstwie. W filmie podpowiadamy jak zorganizować produkcję wędlin.
Czytaj dalej
Przymrozki wiosenne powodują zamieranie zalążni w kwiatostanach drzew owocowych. Jak ocenić stopnień przemarznięcia kwiatostanów przedstawia film.
Czytaj dalej
Rynek żywności ekologicznej wciąż nie zwalnia tempa. Produkty z eko certyfikatem zagospodarowały już niemal każdy segment rynku, dlatego producenci skupiają się raczej na nowych rozwiązaniach w zakresie receptur, opakowań i marketingu. Dowodem na to są jedne z największych międzynarodowych targów produktów i żywności ekologicznej BIOFACH w Norymberdze.
Czytaj dalej
Hodowla to nie tucz. To proces dużo bardziej skomplikowany. Polega na ocenie sztuk, doborze do kojarzeń oraz selekcji tych sztuk, a poprzez to na doskonaleniu tych ras i naszego pogłowia. Tak więc produkcja loszek i knurków jako tych, które będą później matkami i ojcami naszych tuczników jest procesem skomplikowanym. Podlega…
Czytaj dalej
Zwierzęta stanowią integralną część gospodarstwa ekologicznego. Podstawą równowagi paszowo-nawozowej jest odpowiednia obsada zwierząt. Posiadanie zwierząt zapewnia gospodarstwu dostęp do nawozów naturalnych, niezbędnych w celu dostarczania materii organicznej glebie. Jednym z podstawowych wymagań produkcji ekologicznej jest zapewnienie zwierzętom odpowiednich warunków utrzymania. Na przykładzie jednego z gospodarstw ekologicznych z powiatu kartuskiego, chcemy…
Czytaj dalej
Drugim w kolejności najczęstszym miejscem zakupów produktów ekologicznych, są zakupy bezpośrednio od producentów żywności ekologicznej. Klienci znużeni dużymi supermarketami i masowymi produktami poszukują u rolników produktów świeżych, oryginalnych i zdrowych. Konsumenci wybierając żywność ekologiczną szukają też wiedzy o danym produkcie, tym jak jest ten produkt wytwarzany, jak go przygotować,…
Czytaj dalej