Kaczka – soczysta i zdrowa. Dlaczego warto ją jeść?
![](http://strefa.agro.pl/wp-content/uploads/2022/05/Mięso-kacze-Obraz-Eak-K.-z-Pixabay-250x150.jpg)
W polskiej sztuce kulinarnej znana od czasów średniowiecza, później została wyparta przez inne wartościowe mięsa. Chociaż w ostatnich latach rośnie zainteresowanie mięsem z kaczki, jego spożycie w naszym kraju jest najniższe w Europie. Dawniej kaczki były nieodłącznym elementem obszarów wiejskich. Obecnie potrawy z kaczki ponownie stają się modne – ostatecznie jest uznawana za najszlachetniejszy typ drobiu.
Czytaj więcej Kaczka – soczysta i zdrowa. Dlaczego warto ją jeść?