Rynek ziemniaka w Polsce i UE sezon 2019/2020

Choć Europa nie jest największym producentem ziemniaków nadal pozostaje regionem o największych obrotach handlowych. Zdaniem Wiesława Dzwonkowskiego z IERiGŻ rygorystyczne przepisy fitosanitarne, duża wrażliwość ziemniaków na transport oraz wysokie jego koszty sprawiają, że światowy rynek ziemniaków tworzy szereg rynków lokalnych, z których największy jest w Europie. Duże obroty handlowe ziemniakami między krajami UE wynikają z różnic klimatycznych i późnych terminów zbioru ziemniaków.

Czytaj dalej

Czytaj więcej Rynek ziemniaka w Polsce i UE sezon 2019/2020

Aktywizacja mieszkańców Nowego Klincza z kartoflem w tle

Koło Gospodyń Wiejskich w Nowym Klinczu już po raz piąty pozyskało środki finansowe na organizację cyklicznej imprezy pod nazwą „Dzień kartofla”. Głównym celem imprezy jest aktywizacja lokalnej społeczności, a równocześnie promocja tradycyjnych potraw kaszubskich z kartofli. Kartofle były i są nadal jednym z istotnych produktów w kaszubskim menu, są również podstawowym składnikiem w różnorodnych przepisach. Zapraszamy do obejrzenia krótkiej relacji.

Czytaj dalej

Czytaj więcej Aktywizacja mieszkańców Nowego Klincza z kartoflem w tle

Rynek ziemniaka

Od ponad 40 lat powierzchnia uprawy ziemniaków w Polsce sukcesywnie zmniejsza się. Skala tego procesu jest bardzo duża – niespotykana w żadnym innym kraju europejskim. W latach 70 – tych ubiegłego wieku ziemniaki zajmowały w Polsce powierzchnię 3 mln ha, co stanowiło 18% w strukturze zasiewów. Pod względem wysokości zbiorów byliśmy drugim producentem na świecie. A jak przedstawia się bieżąca sytuacja ?

Czytaj dalej

Czytaj więcej Rynek ziemniaka

Kontrole warzyw i owoców bardziej efektywne

W resorcie rolnictwa przyjęto projekt ustawy, która ma być odpowiedzią na liczne sygnały, petycje i protesty dotyczące nieprawidłowości przepakowania owoców i warzyw przywożonych z zagranicy i sprzedawania ich jako polskich. Temat niewłaściwie znakowanych lub przepakowywanych warzyw i owoców przywożonych z za zagranicy jest w ostatnim czasie bardzo głośny.

Czytaj dalej

Czytaj więcej Kontrole warzyw i owoców bardziej efektywne

Wyniki plonowania ziemniaków w badaniach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego prowadzonych w Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Lubaniu w 2017 roku

Miniony sezon wegetacyjny nie był łaskawy dla produkcji rolnej. Uprawa ziemniaków jest nieprzewidywalna ponieważ jest ściśle uzależniona od warunków pogodowych. Kolejnym czynnikiem wpływającym na wysokość plonów jest zdrowy, kwalifikowany materiał sadzeniakowy. Z tego powodu tak ważne jest prowadzenie PDO dzięki czemu można zebrać dane o uprawianych odmianach i na ich podstawie stworzyć listę zalecanych odmian (LZO), które odznaczają się najlepszymi cechami i najwierniej plonują w danym województwie. Zachęcamy do zapoznania się wynikami plonowania ziemniaków w 2017 roku.

Czytaj dalej

Czytaj więcej Wyniki plonowania ziemniaków w badaniach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego prowadzonych w Pomorskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Lubaniu w 2017 roku

Niskie ceny ziemniaków nie tylko w Polsce.

Od ponad czterdziestu lat powierzchnia uprawy ziemniaków w Polsce sukcesywnie maleje. Skala ograniczenia powierzchni uprawy w Polsce jest bardzo duża nie spotykana w żadnym innym kraju europejskim. Od 2016 r. według IHAR-PIB, powierzchnia uprawy ziemniaków się ustabilizowała się na poziomie powyżej 300 tys. ha.

Czytaj dalej

Czytaj więcej Niskie ceny ziemniaków nie tylko w Polsce.

Jak prowadzić uprawę ziemniaka jadalnego – film.

Uprawa ziemniaków jest jedną z najbardziej popularnych upraw w Polsce i na Pomorzu. Stosowanie właściwej agrotechniki, dostosowanej do specyfiki odmianowej jest jednym z kluczowych warunków osiągnięcia wysokich plonów o najlepszej jakości. W filmie odpowiadamy na pytania, ważne dla każdego rolnika uprawiającego ziemniaki i przedstawiamy jak prowadzą uprawę gospodarstwa osiągające najlepsze rezultaty.

Czytaj dalej

Czytaj więcej Jak prowadzić uprawę ziemniaka jadalnego – film.

Rynek ziemniaka – stan i perspektywy.

Od ponad czterdziestu lat powierzchnia uprawy ziemniaków w Polsce  sukcesywnie zmienia się na jej niekorzyść. Skala ograniczenia powierzchni uprawy w Polsce jest bardzo duża i niespotykana w żadnym innym kraju europejskim. W latach 70 ubiegłego wieku ziemniaki zajmowały powierzchnię 3 mln ha z 18% udziału w strukturze zasiewów. Pod względem… Czytaj więcej Rynek ziemniaka – stan i perspektywy.

Czytaj dalej

Jak prowadzić plantację ziemniaka na sadzeniaki? – film.

Produkcja ziemniaków na sadzeniaki  jest jedną z najbardziej opłacalnych upraw rolniczych, co oznacza, że koszty ponoszone na wyprodukowanie zdrowych sadzeniaków są rekompensowane ceną, jaką można uzyskać za kwalifikowany materiał. Nie jest to jednak  łatwy kierunek produkcji, ponieważ wymaga od producenta, poza dobrą znajomością technologii uprawy, również znajomości odmian, aktualnych przepisów,… Czytaj więcej Jak prowadzić plantację ziemniaka na sadzeniaki? – film.

Czytaj dalej

W jaki sposób odbywa się ocena wartości użytkowej ziemniaka.

W poprzednim wpisie przedstawiliśmy w jaki sposób realizowane jest porejestrowe doświadczalnictwo odmianowe ziemniaków. W bieżący wpisie pokażemy w jaki sposób specjaliści Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Gdańsku dokonują oceny wartości użytkowej ziemniaków – czyli określają wysokość i jakość plonu ziemniaków.

Czytaj dalej